30 janvier 2014

Pleurote en huitres - Pleurotus Ostreatus

Une fois n'est pas coutume, voici un champignon qui est comestible (quand récolté jeune) encore faut-il ne pas être rebuté par son aspect flasque ou gélatineux Son nom est dû à son aspect en forme de coquille (d'huître), on le trouve de l'automne à l'hiver quand il n'est pas trop rude (l'hiver), il pousse en grappe sur des troncs ou grosses souches Il a été cultivé en Hongrie et a fait bien du chemin (2000km à peu près) depuis nos amis magyars et lui aussi, a des vertus antitumorales, sur des souris porteuses du sarcome s180 ... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Agaricales sp.

Dans tous les forums, blogs, sites internet, et autres bouquins, si vous voyez l'information  "... sp." c'est que l'auteur n'a pas réussi à identifier "la chose". Exemple : pour le laccaire (laccaria) je ne suis pas sûr du tout, et pour le deuxième (tubaria) c'est une tubaire de Romagnesi d'après tout ce que j'ai pu voir et lire, mais le problème est que les avis diffèrent sur le nom officiel, donc je peux me contente d'un sp. (espèce ou species en anglais) un vrai casse-tête bonne journée
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27 janvier 2014

Madame...

En hommage, à une dame, une autre dame, pleine de grâce... Mme Bouvreuil... les oiseaux me manquaient alors je n'ai pas pu m'en empêcher. (notez que les bourgeons sont déjà là!) bonne journée
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26 janvier 2014

Cheveux de glace / Frost Flower / Problème résolu

Dans le billet précédent, je faisais appel à tout le monde pour m'aider à identifier ceci: Alors, à vrai dire, j'ai eu un peu de chance, déjà pour trouver ce que c'était, et en plus pour les avoir vu (je remercie encore une fois La Renarde des Alpes, http://grimoirescarnets.canalblog.com/archives/2012/10/15/25337617.html) C'est un phénomène naturel, qui est appelé "cheveux d'ange", des apparitions de glace sous forme de filaments, par gel modéré et lorsque le sol humide n'est pas encore gelé. Essentiellement sur bois mort, ce... [Lire la suite]
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25 janvier 2014

du nouveau... et une inconnue

un petit nouveau qui a failli passer à la trappe (je l'ai presque écrasé) le Xylaire à long pied. Un autre lichen: Mousse des Chênes - Evernia prunastri et une Fougère des murailles  Et puis, nous avons rencontré (avec ma fille) un étrange phénomène, j'ai cherché partout... je n'ai rien trouvé concernant ce dernier ... littéralement de la fourrure blanche et très très épaisse qui sort des branches, si quelqu'un connait, je suis preneur. bonne soirée
21 janvier 2014

Turkey tail - Tramète versicolore

Les anglais (encore eux) appellent ce champignon "Turkey Tail" (queue de dinde) car il est en éventail et il se décline en plusieurs couleurs, parfois très colorées. Ceux que j'ai trouvé récemment sont plutôt noirs et grenats, mais ce qui fait leur beauté, c'est qu'ils sont en "colonies" sur des souches, branches, arbres morts... ils agissent dans la destruction du bois mort en y apportant "la pourriture blanche" (merci Wiki) Malgré ce portrait quelque peu funeste, il parait... et là ça peut nous intéresser, les hommes, que des... [Lire la suite]

19 janvier 2014

Peltigera Canina - Peltigère des chiens

Si vous vous promenez en forêt, n'hésitez pas à sortir des sentiers battus, fouiner entre les souches et autres lits de feuilles mortes peut être très intéressant. En parlant de feuilles mortes, j'ai rencontré hier, cet étrange amas de "feuilles mortes" noires et rassemblées en bouquet de 30 à 50 cm. En y regardant de plus près, cela ressemble à du papier brulé, et c'est en fait du lichen... La Peltigère des chiens, ou canine, doit son nom vraisemblablement au fait qu' elle entrait jadis dans la composition de remèdes contre la... [Lire la suite]
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18 janvier 2014

quelques lignicoles

Auriculaire Mésentérique - Auricularia mesenterica Sterée Hirsute - Stereum Hirsutum Vesse de loup en poire - Lycoperdon piriforme bonne journée
17 janvier 2014

Mycène inclinée - Mycena inclinata

Nouveau venu dans la liste, la mycène inclinée ne part pas gagnante; d'après tous les guides, elle n'a aucun intérêt culinaire, elle dégage une odeur de rance ou de bougie (cf: Champignons de France et Europe, éditions Larousse), et elle a une apparence visqueuse. Mais ça peut donner de belles photos   Ceci dit, pour ceux désireux d'en rencontrer, pour cette année, je crains qu'il soit trop tard, elles disparaissent aux premières gelées bonne soirée        
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16 janvier 2014

You're talking to me?

Parmi les champignons en tablette (ou console) qui sont très connus, il y a l' Amadouvier des Pins - Fomitopsis pinicola et celui-ci me fait penser à un personnage de BD (oui j'ai une imagination débordante). Ils ne poussent pas que sur les pins, mais également sur des arbres morts ou souches (s'il y a des coupes de bois dans vos forêts, il y en a forcément) et le truc c'est qu'ils développent une couche supplémentaire chaque année... ce qui fait que celui-ci n'est pas tout jeune! bonne journée