30 janvier 2014
Pleurote en huitres - Pleurotus Ostreatus
![Pleurote en huitres - Pleurotus Ostreatus](https://image.canalblog.com/szS6Ok43bloHe4QXqH7cxPbHrqo=/120x120/smart/filters:no_upscale()/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F45%2F33%2F1093247%2F93444250_o.jpg)
Une fois n'est pas coutume, voici un champignon qui est comestible (quand récolté jeune) encore faut-il ne pas être rebuté par son aspect flasque ou gélatineux Son nom est dû à son aspect en forme de coquille (d'huître), on le trouve de l'automne à l'hiver...